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我炸的带鱼为什么软

发布时间:2019-06-27 08:39:40 编辑:生活养生阅读次数:
为什么我软炸章鱼?

炒章鱼可怕,它可能与以下原因:

1。章鱼冷却

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如果是裹面糊炸带鱼,面团时仍是热的,脆,但随后晾凉会变弱。如果你不希望这样,那么接下来可以炒裹粉。

2。石油是不够的

一般来说炸带鱼,章鱼需要,在油的温度是不够的,再炸酥章鱼表面不油八成热时有足够的时间,变得柔软的面团。

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“为什么我的软炸章鱼”

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