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丸子汤的做法 步骤

发布时间:2019-09-02 09:45:25 编辑:生活养生阅读次数:

简介:我们家每天的餐桌上都少不了一个汤,简单方便,家中来人必备一汤。一般饭前要喝碗汤,呵呵,今天做了丸子汤,味道不错呢

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

肉丸子:500g

黄瓜:1根

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辅料:

水发木耳:50g

虫草子实体:10根

盐:5g

白胡椒粉:2g

芝麻油:少许

步骤:

1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。

2.锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。

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3.放入肉丸子

4.等烧开后2-3分钟,放入黄瓜片、盐、胡椒粉。

5.加入料后,1-2分钟内出锅,加少许香油或香菜就OK了。

小贴士

黄瓜切菱形比较好看。肉丸子不要太便宜的,那不是肉的,是淀粉的。

虫草可以不加,加入后营养好点,颜色也不是无色的,变成黄色了。

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