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五香粉蒸肉的做法

发布时间:2019-08-10 09:09:25 编辑:生活养生阅读次数:
“如果能有新鲜的荷叶效果就跟好了,因为更清香。不过找了很多菜场和超市,都没有买到,只好用其他代替了。”
五香粉蒸肉的材料五花肉500g五香粉蒸料包一带藕片适量卷心菜相克食物数片盐少许老抽少许料酒少许花椒数个八角一个陈皮一小块辣酱一小勺胡椒粉少许 五香粉蒸肉的做法图片步骤,怎么做五香粉蒸肉好吃? 五花肉洗净,切一厘米左右厚度的大片。盐,老抽,料酒,胡椒粉,辣酱等一并倒入碗中,用一次性手套将肉与调料抓匀,盖上保鲜膜。腌制四十分钟,充分入味。取数片卷心菜叶铺盘,放几片藕(垫在肉下面,可以吸附油脂,不会觉得全是肉肉,那么油腻)将腌好的肉,充分裹匀粉将裹好粉的肉均匀码在铺好藕片的盘中盖上卷心菜叶,如果有荷叶是最好啦。找个直径大一圈的空盘子把它反过来盖在肉肉上,大火,上汽后将其上锅蒸,大火半小时后转中小火一个半小时。出锅撒上点小葱段,点缀一下。

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如果能有新鲜的荷叶效果就跟好了,因为更清香。 不过找了很多菜场和超市,都没有买到,只好用其他代替了。

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