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#美味的朋友#补血红枣的做法 步骤

发布时间:2019-09-01 08:31:01 编辑:生活养生阅读次数:

简介:红枣对于女人非常好,可是单当零食红枣时红枣皮难消化,用来煲红枣水吸收率不高,唯有取它的精华果肉--枣泥,将阿苏克红枣泥与红糖全麦一起料理,搭配出补血 暖心 高纤的面包,真的柔软得从心里面爱你。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:1-2小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

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阿苏克净红枣肉泥:50g

红糖:25g

冰红枣水:170g

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奶油:10g

奶粉:4g

全麦粉:100g

高粉:200g

酵母:3g

盐:3g

玉米油:15g

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辅料:

自制芝麻馅:150g

步骤:

1.1.阿苏克大枣洗净,锅里放水盖过红枣好了,烧开小火煮十分钟煮过的枣易去皮,煲出来的红枣水冰凉备用。

2.放搅拌机成泥更细腻

3.2.后油法,把材料混合成团,加入玉米油后揉至出手膜,揉不出手膜也要揉成完全扩展。但是冰水这步必须做到

4.3.发成2倍大,手指粘面粉在面团中央插下去不凹陷也没气泡凸出就证明发酵成功,这是成功的第一步。

5.4.排气滚圆分成小剂子,醒发十分钟,再滚圆,

6.捍平捍圆,包入芝麻馅,收口向下滚圆。

7.5.发1.5倍大时预热烤箱,烘烤前撒面粉,180度18一20分钟。出炉放凉?

8.浓浓红枣加上全麦香飘满屋,还有补肾的芝麻,我发觉我真会吃。

9.如果你也像我一样爱自已,快给自已来份补血的全麦包吧

小贴士

用阿苏克口感会好点,没有的话用其它小红枣也可以,就是去皮麻烦些。

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