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一帆风顺·满载而归的做法 步骤

发布时间:2019-08-11 11:51:25 编辑:生活养生阅读次数:

简介:小朋友喜欢水煮鸡蛋、肉末、胡萝卜,今天我就把这些材料做成肉末酿鸡蛋,然后又做出小船的模样,最近小朋友也是特别喜欢小船的,她总是拿些纸给我折小船,这道菜刚好就随了她的心意,并且今天正值小年,帆船是一帆风顺,在鸡蛋上酿满了肉末,就如帆船满载而归,意义也是很好的哦

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

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鸡蛋:2个

肉末:100g

胡萝卜:1/2个

辅料:

生抽:5ml

盐:4g

蚝油:5ml

鸡精:3g

胡椒粉:1g

葱花:适量

步骤:

1.准备好材料

2.将鸡蛋蒸熟

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3.肉末加入葱花、切碎的胡萝卜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀

4.然后蒸好的鸡蛋去壳切成两半,挖去蛋黄,勺入肉末,放入锅中蒸熟即可

5.将胡萝卜切片,取牙签穿上,然后插在鸡蛋上成帆船状

6.淋入汤汁

7.完成

8.近看

小贴士

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