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三杯鸡手#非转基因金的做法 步骤

发布时间:2019-09-01 08:47:49 编辑:生活养生阅读次数:

简介:灵感来自三杯鸡,这次只用鸡手来做,正好做了青酱用不了,直接来烧鸡手也挺省事儿入味儿的。用了金龙鱼黄金比例调合油更健康美味。

准备时间:10分钟内

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制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡手:500g

辅料:

青酱:一勺

盐:适量

姜蒜:适量

酱油:适量

糖:适量

米酒:适量

步骤:

1.将鸡手剪去指甲洗净。

2.放入清水中煮开去血沫捞出。

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3.捞出鸡手控水,起锅热油,放入姜蒜煸香,放鸡手略炒。

4.倒入米酒。

5.放些青酱或是罗勒叶。

6.加入酱油糖和清水。

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7.大火烧开转小火炖熟,加盐出锅。

小贴士

可以用罗勒叶。

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