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三色豆米的做法 步骤

发布时间:2019-09-02 08:45:25 编辑:生活养生阅读次数:

简介:我说甜椒代表着甜蜜,青豆代表着健康,香菇代表着幸福。就让这三色小炒为我们带来心想事成的日子~不负每一天,用心生活,幸福美满~~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

青豆米:200g

香菇:5朵

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甜椒:半个

辅料:

食用油:75ml

盐:半勺

鸡精:半勺

步骤:

1.豆米洗净控水备用

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2.锅中加水煮沸,把青豆米煮至八成熟,可以水中加少量盐

3.香菇(新鲜)洗净切丁,甜椒洗净切丁

4.再把香菇丁过一下沸水

5.主料食材三样再来一个大集合

6.炒锅中放入食用油,油温至五成熟时同时放入三样主料,“爆炒用武,挥动锅铲武力展示”~放入盐再炒,放鸡精关火~

7.盛盘

小贴士

煮青豆时放入少量盐,青豆更易入味

香菇过沸水,和煮过的青豆,可生吃的甜椒稍炒加调料就可以上桌

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