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三鲜小馄饨#新鲜从这的做法 步骤

发布时间:2019-09-03 09:58:37 编辑:生活养生阅读次数:

简介:早餐吃点小馄饨,营养又美味~

准备时间:10分钟内

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制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉:200g

胡萝卜:30g

小馄饨皮:250g

辅料:

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盐:适量

葱:2棵

料酒:半汤勺

鸡精:适量

麻油:适量

河虾:适量

步骤:

1.准备食材

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2.肉是超市就绞好的,胡萝卜切碎,河虾剥去壳,剁碎

3.加入盐和料酒

4.搅打至有黏性

5.取一张小馄饨皮,包入肉馅

6.随意捏成形

7.水烧开后,放入小馄饨,煮至浮起后,在烧一会就可以捞起了

8.碗里提前加入盐、葱花和鸡精

9.冲入汤水,倒入烧好的小馄饨,淋上麻油即可

10.成品

小贴士

小馄饨不易煮太久,否则会烂皮

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