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三鲜番茄汤面的做法 步骤

发布时间:2019-09-06 09:43:01 编辑:生活养生阅读次数:

简介:酸酸的开胃汤面

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

番茄:4个

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玉米:半根

木耳:2g

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香菇:8个

主板筋:20g

青豆:适量

辅料:

面条:适量

盐:适量

步骤:

1.木耳提前泡发,不要超过一个小时

2.香菇提前泡发

3.猪板筋提前用盐,油腌过

4.玉米剥出米粒,青豆洗净

5.番茄切小块,开水里放入番茄粒,大火煮10分钟

6.木耳和香菇切条状,在锅里先爆香

7.猪板筋下锅爆香

8.倒入玉米,青豆翻炒

9.加入木耳香菇,加点盐,水,盖盖煮3分钟,勾芡后盛出。番茄汤里放入面条,煮好后捞起面条加入番茄汤,最后把三鲜铺在汤面上。

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10.成品

11.成品

小贴士

猪板筋是猪扒的一片筋,如果没有可以用瘦肉代替

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