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三鲜蛋饺煲的做法 步骤

发布时间:2019-09-07 09:56:13 编辑:生活养生阅读次数:

简介:收到小熊智能蒸煮饭盒之前,还有点担心,饭盒该如何做出美味来呢?无非就是热热饭呗?拿到后,研究了一下说明书,功能还不少呢。 刚做完手术,饮食得清淡,就做个鲜香爽口的菜吧,再加上米饭,一顿饭也就解决了。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

蛋饺:2个

大娃娃菜:3片

春笋:1/3根

咸肉:50g

香菇:2个

猪瘦肉:50g

炸猪皮:1小块

熟猪肚:1块

辅料:

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盐:适量

葱:1/2根

姜片:3片

白胡椒粉:3g

料酒:适量

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鸡粉:适量

步骤:

1.准备材料。蛋饺提前做好。春笋剥壳切片,咸肉洗净切片,猪瘦肉用水焯烫去浮沫后切块,炸猪皮用清水提前泡软切片,香菇洗净切花刀,白菜洗净切段,粉丝用冷水浸泡软。

2.猪肚用面粉、白酒、盐搓洗干净。放入清水锅里,煮开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、胡椒粉,中小火煮2个小时以后,捞出,切丝备用。

3.在小熊蒸煮饭盒的盒底,依次铺入白菜、春笋片。

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4.铺入猪瘦肉、咸肉、蛋饺、粉丝、炸猪皮、猪肚、香菇。

5.加入适量的清水或者高汤。调入盐、鸡粉。蒸煮饭盒底加入260ml的清水,

6.放入饭盒。

7.小饭盒里加入清洗好的大米和小米,加入适量的清水,放入蒸煮饭盒的上一层。盖上饭盒盖。

8.接通电源,按下定时,灯20-30同时亮。

9. 时间到后,米饭也煮好了,菜也煲好了。可以开吃了。

小贴士

1、蛋饺提前做好。

2、猪肚也需要提前处理好。

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