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三鲜饺子的做法 步骤

发布时间:2019-09-09 09:39:25 编辑:生活养生阅读次数:

简介:饺子的包法虽然很多,但不同的馅料适合不同的包法,一般情况下,肉馅比较好操作,适合每一种包法。自己做嘛,无论什么馅,自然要是做得它皮薄馅大。饺子的馅料可以随意按自己喜欢的来做,猪肉馅的,素菜馅的,虾仁馅的,萝卜馅的,韭菜鸡蛋馅的等等都喜欢吃,怎么吃都吃不腻。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉:500g

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土豆末:100g

胡萝卜末:100g

面粉:500g

南瓜末:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

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香葱:适量

香油:适量

十三香:适量

步骤:

1.备猪肉和香葱,

2.将猪肉放进料理机里磨成泥,切点南瓜末,胡萝卜末,土豆末,香葱末。

3.加盐拌匀待用,

4.面粉加清水拌匀,

5.揉成面团醒发,

6.搓成条,

7.分成同等份,

8.擀成皮,

9.放上拌好的三鲜馅,

10.包成饺子形,

11.包好的饺子,

12.锅里放清水烧开,

13.下入饺子,

14.放点盐,

15.将饺子煮熟透 ,

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16.撒上葱末,淋上香油即成。

小贴士

三鲜饺子美味好吃。

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