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三鲜馄饨的做法 步骤

发布时间:2019-09-09 09:52:37 编辑:生活养生阅读次数:

简介:自从宝宝能吃辅食后就开始变着花样给宝宝做各种好吃,宝宝比较爱吃面食,所以一般都爱给他做面条、饺子之类的食物。馄饨宝宝也很爱吃,因为它的皮比饺子皮更薄一些,更好消化,入口也要细腻一些。现在老是给他做三鲜馅的,里面再加点青菜,什么营养都有了,宝宝一次能吃7个呢。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

虾:4个

猪肉馅:200克

辅料:

香油:适量

盐:适量

香菇:2个

胡萝卜:适量

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紫菜:适量

步骤:

1.将虾去皮、去虾线剁成泥,香菇剁成沫,胡萝卜磨成泥;

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2.将肉馅放入碗中,加入香油、酱油、盐、虾泥;

3.用筷子顺着一个方向搅拌均匀;

4.再加入香菇和胡萝卜泥一起搅拌均匀;

5.取一张馄饨皮,将馅放入馄饨皮中;

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6.手上沾点水,将馄饨皮对角一捏;

7.再将两个对角一捏,一个猫耳朵馄饨就包好了。

8.锅内水烧开,放入包好的馄饨,大火煮熟即可。

9.小碗中放入香油、紫菜,倒入煮好的馄饨就可以开吃了。

小贴士

馅一定要顺着一个方向搅拌,这样才会好吃;

包馄饨时一定要沾点水,这样皮才会沾住;

馅也可以换成宝宝爱吃的别的馅。

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