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丝瓜炒扇贝

发布时间:2019-08-11 11:50:13 编辑:生活养生阅读次数:
丝瓜炒扇贝,一道非常美味又快手的家常菜,加了扇贝一起炒,更加营养又美味,扇贝有促进血液循环和美容护肤的作用,跟丝瓜一起炒真是天生一对,丝瓜养颜润肤的功效,二者还同时具备健脑益智的功效,也非常适合孩子吃。丝瓜还有清热凉血的功效,夏天多吃一点对身体好。

食材清单 扇贝 1盒 丝瓜 1根 盐 2克 大蒜 1个 料酒 1汤匙 烹饪步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

丝瓜去皮滚刀备用。丝瓜跟茄子一样,到下锅前再开始去皮切块,提前去皮切好的话容易氧化发黑。

步骤3

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大蒜去皮切成薄片。

步骤4

热锅热油放入蒜片炒香。

步骤5

放入丝瓜翻炒变绿。

步骤6

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放入扇贝肉、一汤匙生抽和二克盐。

步骤7

大火翻炒均匀出锅即可。

步骤8

成品 小贴士


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